はかり不要!HM簡単うち流パウンドケーキ
シーマンお菓子 @cook_40274686
軽量スプーンでOK!外はサクッ!中はしっとりのパウンドケーキ♥
バターの代用でサラダ油!はちみつを入れるのがうち流!
このレシピの生い立ち
母がパウンドケーキが好きだったので、色々作っているうちにこれに落ち着きました。
はちみつを入れるのがうちのパウンドケーキです!しっとりしていて、バターが高いのでサラダ油で!!!
はかり不要!HM簡単うち流パウンドケーキ
軽量スプーンでOK!外はサクッ!中はしっとりのパウンドケーキ♥
バターの代用でサラダ油!はちみつを入れるのがうち流!
このレシピの生い立ち
母がパウンドケーキが好きだったので、色々作っているうちにこれに落ち着きました。
はちみつを入れるのがうちのパウンドケーキです!しっとりしていて、バターが高いのでサラダ油で!!!
作り方
- 1
オーブンを180度にセットします
- 2
ホットケーキミックス以外を混ぜます。
- 3
2の中に、ホットケーキミックスを3回ほどに分けていれ、よく混ぜます
- 4
粉のつぶが無くなったら、型に流し込み180度のオーブンで30分焼きます。※焦げる場合はアルミホイルを上に掛けてください
- 5
竹串を指して何もついてこなかったらOK!!!
焼きが甘かったら5分ずつ足してください。 - 6
余熱が取れたら乾燥しないようにラップをしてあげてください☆
コツ・ポイント
泡立て器でよく混ぜます!ハンドミキサーでなくても大丈夫です!
※甘さ控えめなので、甘めが良かったら蜂蜜を大さじ1と砂糖大さじ1増やしてください♥
■焼きたてはふわふわしっとり、次の日はもっとしっとりになります♪
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