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本場韓国の味☆ネギキムチ
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本場韓国の味☆ネギキムチ-レシピのメイン写真

本場韓国の味☆ネギキムチ

jakomama
jakomama @cook_40258118

匂いは気になりますが、美味しくてごはんがとまりません。

このレシピの生い立ち
受け継がれてる一品。

匂いは気になりますが、美味しくてごはんがとまりません。

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本場韓国の味☆ネギキムチ

jakomama
jakomama @cook_40258118

匂いは気になりますが、美味しくてごはんがとまりません。

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材料

  • ネギ 2束
  • イワシエキス カップ1
  • キムチの素 大2
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作り方

  1. 1

    日本語で、イワシエキスと訳されている調味料。

    • 本場韓国の味☆ネギキムチ作り方1写真
  2. 2

    洗ったネギをそのまま1でつけます。3日ほど常温で置いておきます。

    • 本場韓国の味☆ネギキムチ作り方2写真
  3. 3

    しんなりしたら、キムチの素(自家製)であえます。

    キムチの素 レシピID:19775468

コツ・ポイント

イワシエキスが浸透するまで、じっくり待ちます。

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jakomama
jakomama @cook_40258118
2019/05/25 02:33に公開
韓国人の夫と結婚して早20年。義理の母にたくさんの料理を教えて頂きました。
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このレシピのキーワード

キムチ ねぎ いわし

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