貴女風味で野菜甘酢漬け❤️ゆりさん風

♥️ゆりさん風
♥️ゆりさん風 @cook_40214246

サラダ風味で甘酸っぱく貴女の風味、お好みで作ってみませんか?できるだけ簡単に™️冷蔵庫に残っているものをかき集めて。
このレシピの生い立ち
野菜安価が、いちばんですね。しばらく我慢してたので→この際、沢山食べたい。

貴女風味で野菜甘酢漬け❤️ゆりさん風

サラダ風味で甘酸っぱく貴女の風味、お好みで作ってみませんか?できるだけ簡単に™️冷蔵庫に残っているものをかき集めて。
このレシピの生い立ち
野菜安価が、いちばんですね。しばらく我慢してたので→この際、沢山食べたい。

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材料

  1. 白菜きゅうり人参大根 全て貴女のお好みの量で⭕
  2. カニカマボコ
  3. ミョウガ
  4. ❤️甘酢
  5. 白だし(めんつゆ) 大2(全部合わせて味を、見て足りない時はついします。)
  6. 大3
  7. 砂糖 大4

作り方

  1. 1

    ❤️白だし(めんつゆなど全部合わせて味を、見て足りない物は追加して甘酢を、用意します。)あくまで貴女のお好きな味で⭕

  2. 2

    ❤️白菜→カット→写真を、参考にカット。
    ❤️きゅうりはスライスします。

  3. 3

    ❤️きゅうり→スライス
    ❤️人参は、薄くスライス(生で使う)
    ミョウガは千切り
    ❤️大根はスライス、
    ミョウガは千切り

  4. 4

    ❤️白菜❤️きゅうり❤️大根❤️人参は全て袋に入れて軽く塩をして、ぐしゃぐしゃ揉んで5分位おく。→

  5. 5

    袋に水を入れて軽く絞りポールに入れる。

  6. 6

    カニカマボコをほぐし入れる。ミョウガの千切りも入れる。

  7. 7

    お好みの甘酸っぱになりましたか。(ゆりさんは口の大きな瓶に入れるチルドへ1週間位は大丈夫でした❗)

コツ・ポイント

❤️漬けこむ(タレ)は甘酸っぱく、仕上げて下さい。
❤️野菜達の塩は水で流したい(塩は加減して入れて下さい。)
ある野菜達を沢山いれて下さい。
❤️ミョウガの代わりにレモンの皮をおろしたりレモンの身の千切りもいいねー

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