豆腐ハンバーグ
ｐｉｐｐｉ2525 @cook_40150010
ダイエットに最適！
材料も少なめの、ふわふわ豆腐ハンバーグ１
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ハンバーグが食べたいな…と、豆腐でハンバーグを作ってみました。
豆腐ハンバーグ
ダイエットに最適！
材料も少なめの、ふわふわ豆腐ハンバーグ１
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ハンバーグが食べたいな…と、豆腐でハンバーグを作ってみました。
作り方
- 1
木綿豆腐の水を捨て、キッチンペーパーで軽く水気をふき取ります。
- 2
ボールにすべての材料を入れて混ぜる。
- 3
形を整えて、油をひいたフライパンで焼く。
とっても、柔らかいので、最初は強火にして、あまりいじらないようにしてください。 -
コツ・ポイント
下味は、しっかりとつけていますが、お好みでソースをかけてください。
お肉が入っていないので、ひっくり返すときは崩れやすいので、フライ返しでひっくり返してください。
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