玄米にもぴったりトマトリゾット

YUKAtiiii
YUKAtiiii @cook_40053289

玉ねぎたっぷり！子どものおかわり！が聞こえる簡単リゾット♪
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子どもからのリゾットリクエストがあったので

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玉ねぎたっぷり！子どものおかわり！が聞こえる簡単リゾット♪
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材料

3人分
  1. ご飯(白米:玄米を1:1) 2合
  2. トマトピューレ 200g
  3. 固形コンソメ 2個
  4. 水 200cc
  5. オリーブオイル 大さじ2杯
  6. マジックソルト 適量
  7. ウインナー 3本
  8. ぶなしめじ 1株
  9. 玉ねぎ 1玉
  10. 溶けるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    オリーブオイルを引いたフライパンで玉ねぎ、ふなしめじ、ウインナーを炒める

  2. 2

    トマトピューレと水、固形コンソメを入れて、玉ねぎが柔らかくなるまで火を通す

  3. 3

    ご飯を入れて水分がなくなってきたらマジックソルトをふりかけて完成！

  4. 4

    お好みでチーズなどをトッピングして
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