ピーナッツバターごま味噌和え

べりーちぇ
べりーちぇ @cook_40124994

ピーナッツバターで香ばしい☆
ほうれん草や小松菜等々、和え物にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
和え物をいつもと一味違った味にしようと思って、ウチにあったピーナッツバターを使って作ったら家族に好評でした☆

ピーナッツバターごま味噌和え

ピーナッツバターで香ばしい☆
ほうれん草や小松菜等々、和え物にいかがですか♪
このレシピの生い立ち
和え物をいつもと一味違った味にしようと思って、ウチにあったピーナッツバターを使って作ったら家族に好評でした☆

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材料

ほうれん草1束分
  1. ピーナッツバター 大さじ1
  2. 味噌 小さじ1
  3. すりごま 大さじ3
  4. みりん 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ1~
  6. 出し汁 (or +だしの素少々) 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全てボールに入れて混ぜる

    完成(*´-`)

  2. 2

    ほうれん草1束を洗って食べやすい大きさに切り
    サッと湯がいて水気を絞ったものに、1を全て入れ混ぜました

    完成♪

コツ・ポイント

和えた後、味をみて
塩気が足りないときは、味噌or醤油を少し足し
甘さが足りないときは、砂糖を足す などして調節してみてください(^^)

またレシピは、大体ほうれん草1束分の分量です。
使う野菜の量によって混ぜる量を調節して下さい

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べりーちぇ @cook_40124994
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乳アレルギーの末っ子にも、色々な料理やパンやスイーツを食べさせたくて、日々試行錯誤中です。アレルギーのない上の子達もおいしく食べてくれるものを目指しています!
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