作り方
- 1
豚バラを下茹でする
- 2
その間に水菜を切って、洗って水切り
- 3
薬味を切る
茗荷：半分に切ってから斜めに千切り
大葉：くるくる丸めて千切り
生姜：摩り下ろす - 4
豚バラをざるにあげて、全部で和える
※大葉は、1束分を和えて、1束分を上に乗っけると見た目が良くなります！
コツ・ポイント
薬味と胡麻は多めに入れると美味しいです。
胡麻油が馴染むと、水菜がしなっとして食べやすくなります！
塩は入れ過ぎ注意です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979337
