大根と牛肉の煮物 てちょん @cook_40050762 大根を使った煮物☆このレシピの生い立ち昔から作っていた一品☆ もっと読む 大根を使った煮物☆このレシピの生い立ち昔から作っていた一品☆ もっと読む 大根と牛肉の煮物 てちょん @cook_40050762 大根を使った煮物☆このレシピの生い立ち昔から作っていた一品☆ もっと読む 大根を使った煮物☆このレシピの生い立ち昔から作っていた一品☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人前 大根 200g位 牛肉こま切れ 150g 米 一つまみ Ａ しょうゆ 大さじ２ 砂糖 大さじ1.5 水 50cc みりん 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根を食べやすい大きさに切り、面取りします。鍋にたっぷりの水と一つまみの米を入れます。 2 沸騰したら弱火にして柔らかくなるまでゆでます。一旦鍋の水を捨ててＡと牛肉を入れる。 3 落としぶたをして弱火で約10分～15分ほど煮ます。 4 お皿に盛りつけて完成☆ コツ・ポイント 大根は必ず下ゆでしてください。その時に米を入れてください。米を入れるのは以下の理由です☆・苦味、臭みなどのアクを抜く。・柔らかくする。・透明感を出す。・味がしみこみやすくなる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19979536 コピーしました！ てちょん @cook_40050762 2012/09/20 01:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一人暮らしの気ままな男の料理☆ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 大根 牛細切れ 米 似たレシピ その他のレシピ ししとうのすき焼き風【食遺産】 中華くらげのお豆腐サラダ 辛くない✨韓国おでんの煮物 揚げナスににんじんの葉ナムル乗せ 簡単★ひとくちおにぎり！「こむすび」 お弁当に冷凍作り置き！豚こま☆とんかつ 黄金比率！ユッケのタレ☆ 簡単♪コンビニ風おでんダシ♡ ＊キャラ弁＊ハロウィン★おばけかぼちゃ 旨♪アボカドとマグロのユッケ☆ Potatoes Wedges １０分ランチ☆麺つゆバターの茄子そうめん 塩麹を使った枝豆入り肉そぼろ 肉だんごのスープ ささみとアスパラのイタリアン塩麹プレート https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19979536
アプリでひらく
