作り方
- 1
とりのももは
食べやすい大きさに切ります - 2
にんにくすりおろしと
生姜のすりおろしと
お酒としょうゆ
混ぜます - 3
ビニール袋に
1番と2番混ぜて
よーく揉みますそのまま30分おきます
- 4
3番に
薄力粉と片栗粉加えて衣をなじませます
からっとあげて
- 5
盛りつけ
コツ・ポイント
からっとあげて
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