HMとお豆腐 de 卵サラダパン

柴犬プリン @cook_40048495
お豆腐とホットケーキミックス、卵を使って作る、卵サラダパンです。簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに卵サラダパンが食べたかったので、思い付きました。
HMとお豆腐 de 卵サラダパン
お豆腐とホットケーキミックス、卵を使って作る、卵サラダパンです。簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに卵サラダパンが食べたかったので、思い付きました。
作り方
- 1
卵と絹ごし豆腐、砂糖、塩をボールに入れて、お豆腐が滑らかになるまで、ホイッパーで混ぜる。
- 2
1の中にHMを入れ、ゴムベラでさっくり合わせる。
- 3
2の生地を、直径10cmくらいのアルミカップに流す。
- 4
卵サラダを作る、ゆで卵をボールに入れ、フォークで潰す。塩、マヨネーズ、レモン汁を順に混ぜる。
- 5
3の真ん中に4をのせ、仕上げ用のマヨネーズを絞り、最後に刻みパセリを散らす。
- 6
180℃のオーブンで、20分焼く。
コツ・ポイント
アルミカップがない時は、アルミホイルをカップ状に成形して、代用して下さい♪
オーブンの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。
お豆腐は、必ず、絹ごし豆腐を使って下さい。
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