レバー野菜炒め☆★
蓮ママ☆★ @cook_40131771
レバーを小さくして臭みをとって
たっぷり野菜で炒めました(*^◯^*)
2歳の子供もパクパク食べていてよかったです☆★
このレシピの生い立ち
レバーを子供に食べさせてないなぁ〜と思って野菜炒めにしました(o^^o)
レバー野菜炒め☆★
レバーを小さくして臭みをとって
たっぷり野菜で炒めました(*^◯^*)
2歳の子供もパクパク食べていてよかったです☆★
このレシピの生い立ち
レバーを子供に食べさせてないなぁ〜と思って野菜炒めにしました(o^^o)
作り方
- 1
レバーを細かく切って、
ビニール袋に入れたら※の調味料を入れて混ぜます。
そのまま冷蔵庫へ…
これで臭みを取ります。 -
- 2
キャベツはブツ切り、たまねぎ・山芋・人参・ピーマン千切り、
椎茸薄切りしておきます。 - 3
レバーを炒めて一旦取り出します。
-
- 4
野菜をしんなりするまで炒めて、レバーを合わせて、
- 5
野菜に塩胡椒をしたらレバーを戻し、
創味シャンタンを入れて味見してみて、物足りなかったら焼き肉のタレをお好みで！
コツ・ポイント
仕事をしながら子育てしているので、
朝レバーの下処理して、
そのまま冷蔵庫で寝かせました！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ご飯がすすむ☆甘辛味噌で野菜炒め☆ ご飯がすすむ☆甘辛味噌で野菜炒め☆
普通に野菜炒めしても、子供ﾀﾁがあまり食べてくれなくて(´っω･｡`) 甘辛味噌で炒めたら食べてくれると思い作ってみました♪ご飯がすすみ、大人も子供も大満足な１品に☆,｡･:*:･ﾟ'
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20121255
