❤かさ増しピリ辛肉味噌❤

❤かさ増しピリ辛肉味噌❤-レシピのメイン写真

❤かさ増しピリ辛肉味噌❤

瞳．とみさん @cook_40094092

簡単ご飯のお供ヽ(・∀・)ノかさましでお財布にも優しい✨
えのきのみじん切りがお肉みたいになります✨
このレシピの生い立ち
おかずが少ないときに作り置きとしてできる
ご飯のお供はないかと考えましたヽ(・∀・)ノ

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えのきのみじん切りがお肉みたいになります✨
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おかずが少ないときに作り置きとしてできる
ご飯のお供はないかと考えましたヽ(・∀・)ノ

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簡単ご飯のお供ヽ(・∀・)ノかさましでお財布にも優しい✨
えのきのみじん切りがお肉みたいになります✨
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おかずが少ないときに作り置きとしてできる
ご飯のお供はないかと考えましたヽ(・∀・)ノ

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材料

ピーマン２個
えのき１袋
ひき肉小さめ１パック
青ネギお好み(たっぷりだと美味しい)
◎合わせみそ大さじ1と1/2
◎砂糖大さじ1/2～１(甘めが好きならお好みで調節)
◎オイスターソース大さじ１
豆板醤お好み
にんにくﾁｭｰﾌﾞ適量
しょうがﾁｭｰﾌﾞ適量
オリーブオイル大さじ１
酒大さじ１
醤油小さじ１

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作り方

1

①ピーマン、えのき、ネギをみじん切りにする。◎を混ぜておく
2

②フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙにんにくﾁｭｰﾌﾞしょうがﾁｭｰﾌﾞを入れてひき肉を加えて炒め酒を加える
3

③ひき肉に色がついたらﾋﾟｰﾏﾝ、えのき、青ネギを加えてさらに炒める
4

④良い感じになったら◎を加えてさらに豆板醤をお好みで加える
5

④醤油を加えて炒め、完成♪♪♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません＼(^o^)／

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瞳．とみさん @cook_40094092

2016/06/17 22:25に公開

このレシピのキーワード

肉味噌えのきひき肉ピーマンにんにく酒青ネギしょうが

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