LDL対策！粉豆腐のポークハンバーグ
だんどり亭 @dandori
悪玉コレステロール対策で粉豆腐を取りましょう
このレシピの生い立ち
ポークハンバーグに粉豆腐を加えてみました
パサパサにならないよう量を調整してしっとりに仕上がりました
ID:19793787
LDL対策！粉豆腐のポークハンバーグ
悪玉コレステロール対策で粉豆腐を取りましょう
このレシピの生い立ち
ポークハンバーグに粉豆腐を加えてみました
パサパサにならないよう量を調整してしっとりに仕上がりました
ID:19793787
作り方
- 1
玉葱をみじん切り
レンジ600w1分チン -
- 2
材料を全部混ぜてしばらく置いて粉どうふをしっとりさせて2等分
※こねずにスプーンで混ぜるだけでＯＫ -
- 3
油小さじ1を温め中火にして肉をスプーンで落とす
適当に丸く成形して4分焼く -
- 4
反して4分
反して蒸し焼き水を加え蓋をして4分で皿に取る
掛けソースを煮詰めて掛ける -
コツ・ポイント
玉葱が多いので柔らかいです
初めて反す時に崩さないように注意です
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