【じゃが芋とゆで卵のマヨカレーサラダ】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
マヨサラダにカレー粉を加え
ちょっぴりいつもと違ったサラダを
楽しめます！
このレシピの生い立ち
息子の大好きな卵サラダに、これまた大好きな
じゃが芋を入れました。
ちょっと違ったサラダを作りたいなと思い
カレー粉を混ぜたら、好評だった１品！！
【じゃが芋とゆで卵のマヨカレーサラダ】♪
【働くママ】の工夫料理(^^♪
マヨサラダにカレー粉を加え
ちょっぴりいつもと違ったサラダを
楽しめます！
このレシピの生い立ち
息子の大好きな卵サラダに、これまた大好きな
じゃが芋を入れました。
ちょっと違ったサラダを作りたいなと思い
カレー粉を混ぜたら、好評だった１品！！
作り方
- 1
鍋に水を沸騰させ、常温に戻しておいた卵を入れ、時々箸で転がしながら中火で１３分茹でます。
-
- 2
流水で一気に冷やします。
-
- 3
殻をむき多きめの乱切り。
- 4
じゃが芋は角切りにし、塩少々（記載外）を入れ、竹串がスッとささるくらいまでゆでます。
-
- 5
ボウルに、卵・じゃが芋と〇を入れザックリ全体を混ぜます。
-
- 6
塩・こしょうで味を調え、器に盛り、お好みで黒いりごまをトッピングし出来上がり♪
-
- 7
【2016.6.06】
推薦レシピ
「じゃが芋」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 8
【2016.6.20】
「じゃがいもサラダ」の
人気検索トップ10入りしました(^^♪
感謝☆感謝 - 9
【2016.6.27】
つくれぽ10件
「話題のレシピ」
に仲間入り(^^♪
感謝☆感謝 - 10
【2016.7.10】
「じゃがいもサラダ」の
人気検索１位(^^♪
感謝☆感謝 - 11
【2017.6.15】
「クックパッドニュース」掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝 - 12
【2019.6.24】
「クックパッドニュース」に掲載して頂きました♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※ゆで卵は、混ぜている間に崩れるので
大きめの乱切りで問題ないです。
※いつものマヨサラダにカレー粉を混ぜ
一味違った美味しさ！
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