子どもが大好きミートソーススパゲッティ
主婦かねこ @cook_40217578
ずぼら調理師が家にあるもので簡単に本格的風
このレシピの生い立ち
簡単にミートソースが作りたくて。野菜嫌いの息子もこれなら色々な野菜を摂取してくれます。
子どもが大好きミートソーススパゲッティ
ずぼら調理師が家にあるもので簡単に本格的風
このレシピの生い立ち
簡単にミートソースが作りたくて。野菜嫌いの息子もこれなら色々な野菜を摂取してくれます。
作り方
- 1
野菜を全てみじん切りにする(フードプロセッサーあれば楽ですね)
- 2
フライパンに合挽き肉を炒め、ある程度火が通ったらみじん切りにした野菜を加えて炒める
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- 3
野菜もある程度、火が通るまで炒める
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- 4
トマト缶と赤ワイン、調味料、ローレルを入れて弱火～中火でグツグツ煮る
-
- 5
パスタを茹でる
- 6
茹で上がったパスタにマーガリンを和える
- 7
ローレルを除いて盛り付けて刻みパセリを乗せて完成
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コツ・ポイント
全てみじん切りでフライパンに全て入れるだけなので簡単に出来ます。温泉卵乗せても美味しいです♪
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