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簡単☆アボカドカップの彩りサラダ
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簡単☆アボカドカップの彩りサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆アボカドカップの彩りサラダ

♪ぴのこ♪
♪ぴのこ♪ @cook_40163185

アボカドカップに盛り付けるだけで、いつものサラダがオシャレに見えちゃう♡
このレシピの生い立ち
アボカドだってオシャレさせてあげましょかと。

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アボカドカップに盛り付けるだけで、いつものサラダがオシャレに見えちゃう♡
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • ミニトマト 3～4個
  • ハム 1枚
  • チーズ（ひとくちタイプ） 1個
  • ☆レモン汁 小さじ1程度
  • ☆マジックソルト（岩塩or塩でもOK） 適量
  • ☆あらびき胡椒 適量
  • ☆オリーブオイル 大さじ1/3程度
  • パセリ(乾燥) 適量
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作り方

  1. 1

    ミニトマトのヘタを取って半分
    ハムを1cm角
    チーズを1cm角にカットする

  2. 2

    アボカドを皮付きのまま縦半分に切り、種を取る。
    大き目のスプーンで身をくりぬく。

  3. 3

    アボカドの実を1cm角に切る。

  4. 4

    1.と3.をボウルに入れ、☆をかけて混ぜ合わせる。

  5. 5

    アボカドの皮のカップに盛り付け、パセリを散らして出来上がり♪

コツ・ポイント

☆　レモン汁はアボカドの色止めにもなります。
☆　ハムの他にカニカマでも合いますよ♪

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♪ぴのこ♪
♪ぴのこ♪ @cook_40163185
2012/09/18 07:09に公開
ウマイお酒にウマイ料理があったなら、至福の時が過ごせます。
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このレシピのキーワード

サラダ アボカド ミニトマト ハム チーズ

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