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簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ
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簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ-レシピのメイン写真

簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ポッカサッポロ「塩レモン」で簡単に作れる、塩レモンのマシュマロです。ふわふわでさっぱりした甘さ~子供と楽しく作れます♪
このレシピの生い立ち
子供が大好きなマシュマロに塩レモンを入れて、さっぱりしたマシュマロを作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12166146643.html

ポッカサッポロ「塩レモン」で簡単に作れる、塩レモンのマシュマロです。ふわふわでさっぱりした甘さ~子供と楽しく作れます♪
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簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

2~3人分
  • 卵白 1個分
  • 砂糖 50g
  • 水 50cc
  • ゼラチン 10g
  • ポッカサッポロ「塩レモン」 小さじ1
  • コーンスターチ(片栗粉) 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチンと水を混ぜ合わせてふやかしておきます。

    • 簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ作り方1写真
  2. 2

    卵白と砂糖を混ぜ合わせてメレンゲを作ります。

    • 簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ作り方2写真
  3. 3

    1を電子レンジ600wで30秒温めたら2に混ぜ合わせ、塩レモンも加えてハンドミキサーで混ぜ合わせます。

    • 簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ作り方3写真
  4. 4

    クッキングシートを敷いたバットに流し入れて、冷蔵庫で1~2時間冷やし固めます。

    • 簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさに切ったら、コーンスターチをまぶして完成♪

    • 簡単★ふわふわ塩レモンマシュマロ作り方5写真

コツ・ポイント

3で混ぜ合わせるとき、温めたゼラチンをそのまま混ぜ合わせて大丈夫です。
ハンドミキサーでしっかり混ぜますが、混ぜすぎると固まってきてしまうので注意します。
コーンスターチをまぶす時はビニール袋に入れるとまぶしやすいです。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2016/05/31 19:26に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

片栗粉 ゼラチン 卵白

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