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【下味冷凍】手羽元の唐揚げ
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【下味冷凍】手羽元の唐揚げ-レシピのメイン写真

【下味冷凍】手羽元の唐揚げ

pochumal
pochumal @cook_40173203

混ぜるだけで簡単下味冷凍!
ストックすれば最強の時短料理♪♪
このレシピの生い立ち
鶏肉をまとめ買いした時に下味冷凍のストックにしました。

混ぜるだけで簡単下味冷凍!
ストックすれば最強の時短料理♪♪
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鶏肉をまとめ買いした時に下味冷凍のストックにしました。

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pochumal
pochumal @cook_40173203

混ぜるだけで簡単下味冷凍!
ストックすれば最強の時短料理♪♪
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鶏肉をまとめ買いした時に下味冷凍のストックにしました。

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材料

10本分
  1. 手羽元 10本
  2. 塩コショウ 少々
  3. 醤油 大2
  4. 酒 大2
  5. みりん 大1
  6. 生姜・にんにくチューブ 各2cm
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作り方

  1. 1

    保存袋に材料を全て入れ、良く揉んで混ぜます。

  2. 2

    出来るだけ空気を抜き、冷凍します。

  3. 3

    解凍後は片栗粉と小麦粉を混ぜたものをまぶして油で揚げます。

コツ・ポイント

解凍は朝冷凍庫から冷蔵庫に移すだけで夜には解凍完了です♪
手羽元でなくても、鶏もも肉や鶏むね肉でやっても美味しいです♪

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pochumal
pochumal @cook_40173203
2019/09/10 03:47に公開
つくれぽ有難うございます٩( *˙0˙*)۶
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