簡単に出来るバターパウンドケーキ

たけ民キッチン @cook_40249962
外はサクサク中はふわふわ。バターの風味が良く甘さも丁度良いパウンドケーキです。覚えやすい分量材料なので、オススメです。
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
簡単に出来るバターパウンドケーキ
外はサクサク中はふわふわ。バターの風味が良く甘さも丁度良いパウンドケーキです。覚えやすい分量材料なので、オススメです。
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
作り方
- 1
YouTubeで詳しく説明したいます【たけ民】で検索して下されば出てきます。
- 2
耐熱容器にバター120gを入れ電子レンジ600w30秒加熱し、更に砂糖120g入れ良く混ぜ溶かしていきます
- 3
次に薄力粉120g、ベーキングパウダー4gを篩に掛けながらバター類に入れ混ぜ残しの無い様良く混ぜていきます。
- 4
卵1個を入れ生地と馴染むまで良くまぜ、更に卵もう1個を入れ空気を入れる様混ぜていきます。多少白っぽくなれば良いです。
- 5
型に生地を入れていきますが、目安容器の7分目辺りがベスト。入れすぎると焼き中溢れてしまいます。
- 6
余熱したオーブン180度約15分焼き、一旦出してナイフで真ん中に軽く切れ目を入れたら、更に180度15分〜20分焼きます
- 7
焼けたらそのまま食べても良し、冷えてから食べても良しです。
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