ギョウザ50個

おチョコどの⭐ @cook_40143966
ちょっと大きめの皮で50個分の具材の量です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
ちょうど50個出来たので。普通のギョウザの皮なら60個いけるかな???
ギョウザ50個
ちょっと大きめの皮で50個分の具材の量です(o^−^o)
このレシピの生い立ち
ちょうど50個出来たので。普通のギョウザの皮なら60個いけるかな???
作り方
- 1
野菜をみじん切り
します。キャベツは切ったあと塩小さじ1まぶしてもみこんで、水分が出たらしっかり絞って水気を切ります。 - 2
この日の戦利品を使用。
- 3
キャベツの水を切ってにらと一緒にして。
- 4
お肉を投入。
- 5
醤油大さじ2を入れてしっかり混ぜる。
- 6
冷凍する場合、百円均一の金属トレーが便利で重宝しています。
わりと早く凍ります。 - 7
ギョウザを焼く時に、水が沸騰してからちぎったキャベツを一緒に蒸すと楽に一品出来ました。水の時から入れると生臭くなります。
- 8
2019年11月2日
キャベツ倍量使用で大きめの皮で60個出来上がりました。
コツ・ポイント
皮を包む時は横長ではなく、縦長の向きで包むとキレイに収まります。(^-^)v
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981259










