簡単！なすのからし漬け
のりらんキッチン @cook_40136160
なすは塩漬けしなくて一度で出来る簡単レシピです！1日何回か混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
長くお付き合いしているさくらんぼ農家の方に沢山なすを頂いてオススメしてもらったので作ってみました！
簡単！なすのからし漬け
なすは塩漬けしなくて一度で出来る簡単レシピです！1日何回か混ぜるだけ！
このレシピの生い立ち
長くお付き合いしているさくらんぼ農家の方に沢山なすを頂いてオススメしてもらったので作ってみました！
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切る
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- 2
★の調味料を混ぜる
- 3
タッパーに入れて★の調味料を入れて蓋をして一晩おく
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- 4
水が出てきたら調味料を混ぜるようにゆすったりしてムラなく漬かるようにする。
- 5
冷蔵庫に入れて3日目から食べられる。
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コツ・ポイント
甘めなので、砂糖少なめでも大丈夫です！
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