(下準備)ピーマンを千切りにする。春雨は茹でてから、ハサミで食べやすい長さに切る。

フライパンにオリーブ油を入れ、塩を入れてからピーマンを炒める。炒まったら皿に取り出しておく。

ツナ缶の油を全てフライパンに入れ、春雨を炒める。ツナ缶の油が足りなければオリーブ油を足す。

春雨がやわらかくなってきたら、ツナを入れる。皿に取り出しておいたピーマンも入れる。

創味のつゆをプライパン1周するように回しかけて炒める。(他の麺つゆを使うときは味を見ながら調整してください)

かつお節を入れて軽くまぜたら、皿に取り出して完成。

2017.9.17
作業1で春雨を『茹でる』工程が抜けていましたので追加しました。