ペースト活用●野菜炒め＆キーマカレー
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朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレー。プレートに野菜炒めを加え、チーズのトッピングで。
このレシピの生い立ち
朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717
●ペースト活用●じゃがいもキーマカレー
→レシピID : 19964512
ペースト活用●野菜炒め＆キーマカレー
朝岡スパイス/キーマカレーペースト活用のキーマカレー。プレートに野菜炒めを加え、チーズのトッピングで。
このレシピの生い立ち
朝岡スパイス・キーマカレーペースト活用のキーマカレーレシピ。
バリエーションは…
●ペースト活用★野菜たっぷりのキーマカレー
→レシピID : 20093717
●ペースト活用●じゃがいもキーマカレー
→レシピID : 19964512
作り方
- 1
●フライパンに油を入れ、熱する。●ひき肉を入れ、炒める。
-
- 2
●水を加え、煮立てる。
●ペーストを加える。
●約20分間煮詰め、水分をとばす。 -
- 3
○ライスを盛る。
●野菜炒めを盛り付ける。 -
- 4
●カレーをかける。
●チーズ、パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
■野菜炒め
□ピーマンを約2cmの角切りにする。
□シメジを約1cmに切る。
□プチトマトを半分にカット。
①フライパンを温め油を小さじ１加える。
②プチトマト、キノコ、ピーマンを加えて炒める。
③赤ワインを入れて蒸し焼きにしできあがり。
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