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厚揚げ 簡単 煮物
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厚揚げ 簡単 煮物-レシピのメイン写真

厚揚げ 簡単 煮物

kyoko8759
kyoko8759 @cook_40054685

厚揚げ1枚(128g)当たりのカルシウム含有量が300mgと多く身体にいいです。お弁当のおかずの一品にいかがですか?
このレシピの生い立ち
めんつゆさえあれば簡単におかずが出来ると知って試してみたら家族に好評だったので載せることにしました。

厚揚げ1枚(128g)当たりのカルシウム含有量が300mgと多く身体にいいです。お弁当のおかずの一品にいかがですか?
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めんつゆさえあれば簡単におかずが出来ると知って試してみたら家族に好評だったので載せることにしました。

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kyoko8759
kyoko8759 @cook_40054685

厚揚げ1枚(128g)当たりのカルシウム含有量が300mgと多く身体にいいです。お弁当のおかずの一品にいかがですか?
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めんつゆさえあれば簡単におかずが出来ると知って試してみたら家族に好評だったので載せることにしました。

厚揚げ1枚(128g)当たりのカルシウム含有量が300mgと多く身体にいいです。お弁当のおかずの一品にいかがですか?
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材料

  1. 絹厚揚げ 2バック
  2. ヤマサ昆布つゆ 3倍濃縮 100cc
  3. 水 300cc
  4. 三温糖 小さじ3
  5. 薄口醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋にヤマサ昆布つゆと水と三温糖と薄口醤油を入れて火をつけます。その中に真四角に切った厚揚げを入れます。

  2. 2

    鍋の蓋を少しずらして中火で10〜15分煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆと水の割合
3倍濃縮1:水3 ,2倍は1:水2
味は味見して自分の好みに三温糖と薄口醤油を加減してみてください。めんつゆも同じです。

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kyoko8759
kyoko8759 @cook_40054685
2019/09/05 14:19に公開
コストコの商品を使ったレシピや広島県人がよく知るむすびのむさしのメニューをヒントにしたレシピや酔心の料理教室の本をヒントにしたレシピそして,自分の覚え書きも載せてま〜す♬ 簡単なレシピも載せてるので是非試してみてください!
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