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もやしときゅうりのさっぱりナムル♪
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もやしときゅうりのさっぱりナムル♪-レシピのメイン写真

もやしときゅうりのさっぱりナムル♪

あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240

お酢を加えたさっぱり味のナムルです!暑い季節にさっぱりシャキッと美味しいです♪
もやしはレンジ加熱!簡単にすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
ナムルをさっぱり食べたくてお酢を入れてみたら美味しかった!

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あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240

お酢を加えたさっぱり味のナムルです!暑い季節にさっぱりシャキッと美味しいです♪
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ゴマ油 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • お酢 小さじ2〜3
  • 塩 ひとつまみ
  • 白すりゴマ(いりゴマでもok) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしは水洗いし、水気を切ります。
    レンジokの容器に入れ、ラップをし600W3分加熱します。
    水気を切り、冷まします。

  2. 2

    きゅうりは細切りにします。

  3. 3

    ボウルに調味料を入れ、もやしときゅうりを混ぜ合わせます。

    最後にすりゴマを混ぜたら完成!

  4. 4

    2019.5.24投稿

  5. 5

    人参を加えると彩りが綺麗です‼

    • もやしときゅうりのさっぱりナムル♪作り方5写真

コツ・ポイント

お酢はお好みで量を調整してください。 

いりゴマよりもすりゴマの方が栄養の吸収が良いのでうちはすりゴマを使用しています♪

細切りにして、水大さじ1を振りかけ、ラップしてレンジ加熱した人参を加えても美味しいです!

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あれっこ母さん
あれっこ母さん @cook_40246240
2019/05/24 12:40に公開
3児の母です。子供が食物アレルギー持ちです。家で作っている、小麦、乳、卵なしのレシピを記録して行きます。作ってくださった方、つくれぽをくださった方、ありがとうございます‼とっても嬉しいです(*^^*)たまにレシピ、分量を変更、追記する場合があります。よろしくお願いします♪米粉は、製菓用米粉を使っています。
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