ヘチマは皮を剥ぎ、1.5㎝幅くらいに切ります。

ランチョンミートを炒め火が通ってきたら

ヘチマを入れ90㏄位の水と鶏がらスープを入れ、水分がなくなってきたら塩胡椒でお好みの味付けにして

器に移して完成です。

いただきま～す。