卵なしで簡単！バナナケーキ
KatesWorld @cook_40127554
ギイを使ったので、食感はほろほろ香りも香ばしく、とってもおいしいバナナケーキになりました。卵不要なので、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
せっかくギイを買ったので、お菓子に使ってみたくて。
卵なしで簡単！バナナケーキ
ギイを使ったので、食感はほろほろ香りも香ばしく、とってもおいしいバナナケーキになりました。卵不要なので、簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
せっかくギイを買ったので、お菓子に使ってみたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170°Cに予熱します。
バナナは1本を飾り用に残し、3本をざっくり食感が残る程度につぶす。 - 2
そこに、ホットケーキミックス3カップを粉ふるいにかけて2度に分けて入れ、軽く混ぜる。
- 3
次に、ベーキングソーダと溶かしたギイを入れ、粉が残らないように混ぜる。
- 4
☆ギイはバターから水分とタンパク質を除いた油で、お料理が香ばしくなります！
- 5
あとはカップケーキの型もしくはケーキの型に入れて、お好みで切ったバナナを飾りに乗せて、170°Cで25-30分焼くだけ！
コツ・ポイント
バナナをつぶすときに、ざっくり、バナナの塊が残るようにつぶすと、焼きあがった後にバナナの食感が楽しめます！
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