【人参】皮をむき、カレーサイズに切り、FPへ。低速で回す。
【玉ねぎ】回してる間に、カレーサイズ切り、投入&低速で回す。

【調味】①が大体細くなったらFPを一旦止め、チューブ2種を投入、醤油・酢・油・砂糖を計量して注ぎ、再び低速で回す。

【仕上げ】②が混ぜ合わさったら一旦FPを止め、ごまを投入して最後の低速回し。
容器に詰め、冷蔵庫で数時間寝かせたら完成。