作り方
- 1
白子は塩水で洗ってぬめりをとり、1口大に切る。ネギは小口切り、生姜は千切りにする(私はチューブで5cmくらい 笑)。
- 2
★と生姜を小鍋に入れて、沸騰したら白子を入れて水気がなくなるまで煮る。ネギをまぶして完成。
コツ・ポイント
私はネギを一緒に煮てしまったので不細工なことになってます^^;
ネギは後乗せでいきましょう～
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白子は塩水で洗ってぬめりをとり、1口大に切る。ネギは小口切り、生姜は千切りにする(私はチューブで5cmくらい 笑)。
★と生姜を小鍋に入れて、沸騰したら白子を入れて水気がなくなるまで煮る。ネギをまぶして完成。
私はネギを一緒に煮てしまったので不細工なことになってます^^;
ネギは後乗せでいきましょう～
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