卵を割りほぐし、砂糖、油を入れ混ぜ合わせる。

ホットケーキミックスを入れ、ブルーベリージャムをお好みの量入れ混ぜ合わる。

型に入れ、上からブルーベリージャムを乗せて、160℃のオーブンで30～40分焼く。