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お店の味！チーズケーキバー
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お店の味！チーズケーキバー-レシピのメイン写真

お店の味！チーズケーキバー

kojamin
kojamin @cook_40250745

順番に混ぜるだけ！簡単おいしい、本格的ベイクドチーズケーキです！小さめの丸型に流せば、おもてなしにも最適！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のクリームチーズを使い忘れてて、使わねばと思い立ち、チーズの箱の裏のレシピを適当にアレンジしてみました！

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kojamin
kojamin @cook_40250745

順番に混ぜるだけ！簡単おいしい、本格的ベイクドチーズケーキです！小さめの丸型に流せば、おもてなしにも最適！
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冷蔵庫のクリームチーズを使い忘れてて、使わねばと思い立ち、チーズの箱の裏のレシピを適当にアレンジしてみました！

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材料

18cm角型1枚分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 60g
  3. 卵 2個
  4. 生クリーム 150cc
  5. レモン汁 大さじ1
  6. 薄力粉 25g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温に戻しておきます

  2. 2

    ボールに1のクリームチーズと砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜ合わせます薄力粉、卵、生クリーム、レモン汁の順加えてよく混ぜます

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に流し込んでトントン型を落としてならします。180度に温めたオーブンで40分焼きます。

  4. 4

    竹串に生地が付かなければならOKです！焼き上がったら、粗熱を取り適当な大きさに切ってグラシン紙で包み、冷蔵庫で冷やします

  5. 5

    ちょっとしたお返しとかプレゼントにいかがですか？

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kojamin
kojamin @cook_40250745
2019/09/05 12:18に公開
食べるのも作るのも大好きでーす
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