ほうれん草玉子炒め

クックS3JNN2☆
クックS3JNN2☆ @cook_40175503

お弁当の一品に作ってみました。自分のメモ用にレシピに残しておきました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので、作ってみました。簡単で美味しかったです。

ほうれん草玉子炒め

お弁当の一品に作ってみました。自分のメモ用にレシピに残しておきました。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が余っていたので、作ってみました。簡単で美味しかったです。

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材料

  1. ほうれん草 3束
  2. ウィンナー 2本
  3. 玉子 2個
  4. 醤油 大さじ1
  5. 塩コショウ 適宜
  6. とろけるチーズ 大さじ1
  7. オリーブ 適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草はラップで包んでレンジでチンした後、3cm間隔で切っていく

  2. 2

    ウィンナーは輪切りにする

  3. 3

    玉子はといで、その中に醤油とチーズを加えてさらに混ぜておく

  4. 4

    フライパンにオリーブ油を敷き、温まったらウィンナー、ほうれん草を加えて炒めて塩コショウを入れて味を整える

  5. 5

    火が通ったら、玉子を加えて更に炒めたら完成です

コツ・ポイント

玉子は炒めすぎない様にすること!!

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