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鮫のガーリックバジルムニエル
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鮫のガーリックバジルムニエル-レシピのメイン写真

鮫のガーリックバジルムニエル

EmilyE
EmilyE @cook_40118491

鮫が大好きな家族のために
このレシピの生い立ち
主人が鮫が大好きです。1歳半の娘も食べてくれるレシピができました

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材料

2人分
  • 鮫 2切れ
  • ニンニク 2かけ
  • 塩胡椒 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • 小麦粉 約大さじ2
  • バター 5gくらい
  • お好みでレモン汁 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鮫の水分をキッチンペーパーで拭き取り、塩胡椒する

  2. 2

    1に乾燥バジルもふりかけ、小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにバターとニンニクを入れ香り立ったら、鮫を入れ、蓋をする

  4. 4

    じっくり焼き、焼き色が付いたらひっくり返しまたじっくり焼く

  5. 5

    焼きあがったらお皿に鮫とニンニクを盛り付ける

  6. 6

    お好みでレモン汁を絞りいただく

コツ・ポイント

簡単すぎます

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EmilyE
EmilyE @cook_40118491
2016/06/02 13:37に公開
料理大好きです★これからたくさん載せます~宜しくお願い致します!
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮫 にんにく バター 小麦粉

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