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夏におすすめ☆梅あえサラダ
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夏におすすめ☆梅あえサラダ-レシピのメイン写真

夏におすすめ☆梅あえサラダ

ヘルシーディナー♡
ヘルシーディナー♡ @cook_40274890

南高梅の甘さと酸味を生かして、サッパリと☆たっぷり食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
夕食は、ごはん等の炭水化物を、ほとんど食べないので、あっさりとした味つけの野菜を、たっぷり食べてます。

南高梅の甘さと酸味を生かして、サッパリと☆たっぷり食べれるサラダです。
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夕食は、ごはん等の炭水化物を、ほとんど食べないので、あっさりとした味つけの野菜を、たっぷり食べてます。

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夏におすすめ☆梅あえサラダ

ヘルシーディナー♡
ヘルシーディナー♡ @cook_40274890

南高梅の甘さと酸味を生かして、サッパリと☆たっぷり食べれるサラダです。
このレシピの生い立ち
夕食は、ごはん等の炭水化物を、ほとんど食べないので、あっさりとした味つけの野菜を、たっぷり食べてます。

南高梅の甘さと酸味を生かして、サッパリと☆たっぷり食べれるサラダです。
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材料

4人分
  • 豆もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 1パック
  • 白ごま 大さじ1
  • 南高梅(はちみつ漬け) 2個
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①梅の種を取りボールに入れる。

  2. 2

    ②①の中に☆の調味料を入れ、梅を潰しながら混ぜる。

  3. 3

    ③②の中に、ゆでた豆もやし、細切りきゅうり、ほぐしたカニカマ、白ごまを入れ混ぜて出来上がり☆

コツ・ポイント

南高梅は皮が柔らかくて、調味料になじみやすくソースにしやすいです。
豆もやしは、パッケージのまま電子レンジで加熱出来るものを使うと、あっという間に出来る簡単、省エネメニューです。

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ヘルシーディナー♡
ヘルシーディナー♡ @cook_40274890
2016/06/04 12:41に公開

このレシピのキーワード

サラダ 梅肉和え キュウリ まめもやし カニカマ

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