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めんつゆで簡単！銀だらの煮付け☆
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めんつゆで簡単！銀だらの煮付け☆-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単！銀だらの煮付け☆

▽noel▽
▽noel▽ @cook_40099319

あま～い煮汁をご飯にかけて食べたくなる様な煮付け☆
付け合わせも一緒に煮込んでしまいましょう！
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった銀だらを使いたくて。レシピをめんつゆ用に自分なりにアレンジしてみました！

あま～い煮汁をご飯にかけて食べたくなる様な煮付け☆
付け合わせも一緒に煮込んでしまいましょう！
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冷凍庫にあった銀だらを使いたくて。レシピをめんつゆ用に自分なりにアレンジしてみました！

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めんつゆで簡単！銀だらの煮付け☆

▽noel▽
▽noel▽ @cook_40099319

あま～い煮汁をご飯にかけて食べたくなる様な煮付け☆
付け合わせも一緒に煮込んでしまいましょう！
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冷凍庫にあった銀だらを使いたくて。レシピをめんつゆ用に自分なりにアレンジしてみました！

あま～い煮汁をご飯にかけて食べたくなる様な煮付け☆
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材料

2人分
  • 銀だら 4切れ
  • ★水 1カップ
  • ★酒 大4
  • ★砂糖 大3
  • ★めんつゆ 大3
  • ★生姜 1かけ(みじん or すりおろし)
  • 付け合わせ野菜(お好みで。今回は人参) お好きな量
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作り方

  1. 1

    小さめのフライパンに★を入れ、煮立てる。

  2. 2

    銀だらを入れて火を弱めたら、アルミホイルで落し蓋をして、10分。

  3. 3

    一度銀だらをヘラやスプーンで返して更に10分。
    この時に付け合わせの野菜も入れちゃいます。

  4. 4

    火を止めて、一度冷ますと味が染みて美味しくなります。

コツ・ポイント

銀だらを入れた後はあまり動かさない事！砂糖が入ってるので、火加減に注意して下さいー。
銀だらは生でも冷凍のままでもどちらでも大丈夫です！

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▽noel▽
▽noel▽ @cook_40099319
2016/06/04 12:41に公開

このレシピのキーワード

煮付け にんじん 銀たら 酒 しょうが

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