まず、食パンを2枚用意して2枚の耳を四方全てカットする。

カットした耳を180度くらいに熱した揚げ油の中に投入し、こんがりキツネ色になるまで揚げる。

揚げている間に2つの袋を用意して、1つは砂糖・もう1つにはきな粉を入れておく。

食パンの耳が揚がったら油から上げたて、油を軽く落とします。

そうしたら、食パンの耳を4つづつに分けて砂糖ときな粉の袋に入れて味をつけ、出来上がりです。