じゃがいもとほうれん草のキッシュ
ラムち @rumpad
☆100人話題入り&クックパッドニュース掲載☆ じゃがいもが層になってパイみないな食感♪ココットで1人分も簡単にできます
このレシピの生い立ち
時間節約のためパイなしキッシュを朝食によく作りますが、パイがないとボリュームに欠けるので、じゃがいもで作ってみました。
じゃがいもとほうれん草のキッシュ
☆100人話題入り&クックパッドニュース掲載☆ じゃがいもが層になってパイみないな食感♪ココットで1人分も簡単にできます
このレシピの生い立ち
時間節約のためパイなしキッシュを朝食によく作りますが、パイがないとボリュームに欠けるので、じゃがいもで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは1mm位の薄切りにし、軽く水にさらした後、ラップをしてレンジで1:30加熱する
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- 2
ベーコン、ほうれん草を小さめに切る
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- 3
フライパンでベーコンを先に炒め、油が出てきたらほうれん草を加えて炒める
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- 4
●の材料を混ぜて卵液を作る
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- 5
じゃがいもに軽く塩コショウをしてから、ココットの底に重ねるようにじゃがいもを並べる
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- 6
その上に炒めたベーコンとほうれん草、卵液を入れて、210℃のオーブンで20~25分焼く
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- 7
2012.11.16 話題入りしました。つくれぽ下さったみなさん、どうもありがとう〜！！
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- 8
2013.10.3 100人話題入りしました。つくレポ下さったみなさん、どうもありがとう！
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- 9
2016.7.9 クックパッドニュースの生地なしキッシュコーナーに掲載されました！
コツ・ポイント
●じゃがいもはレンジの代わりにバターで炒めてもOKです。
●オーブンによって焼き時間調整して下さい。
つくれぽ
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