ツナと大根☆甘酢和え

ツナと大根☆甘酢和え-レシピのメイン写真

ツナと大根☆甘酢和え

☆sleep @cook_40052002

シャキシャキした歯応えの大根とツナマヨ、甘酢との相性は抜群です☆
このレシピの生い立ち
叔母さんが、作ってくれた、私の大好きな酢の物を再現しました。

シャキシャキした歯応えの大根とツナマヨ、甘酢との相性は抜群です☆
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☆sleep @cook_40052002

シャキシャキした歯応えの大根とツナマヨ、甘酢との相性は抜群です☆
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叔母さんが、作ってくれた、私の大好きな酢の物を再現しました。

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材料

2人分

ツナ缶（80g） 1缶
大根 200ｇ
わかめ（乾燥） 2g
【A】穀物酢大さじ2
【A】砂糖大さじ1
【A】塩少々
マヨネーズ大さじ1
黒胡椒少々
塩（大根用）小さじ2

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作り方

1
材料【A】を混ぜ合わせる。
2
大根を斜めにスライスして、千切りする。塩を入れて揉みして30分置く。その後、水分をしっかり絞る。
3
わかめは、たっぷりの水で戻す。
4
ツナ缶は、油を切って、マヨネーズと黒胡椒で和える。
5
混ぜ合わせた材料【A】に、大根、わかめを入れて混ぜる。
6
最後に4番のツナを和えて、完成☆

コツ・ポイント

大根は、斜めにスライスして切る事で、歯応えがでて美味しくなります。
冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください☆

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☆sleep @cook_40052002

2012/09/19 09:15に公開

☆食べるの大好き☆作るのは、苦手。でも、食べたいから作ります☆ちなみに、揚げものは夫担当。

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このレシピのキーワード

ツナ大根ワカメ

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