ご飯に塩を軽くして冷まします
野菜の水分を拭き取って置き、薄焼き卵とプルコギの肉を準備しました。

ラップの上に 焼きノリ→ご飯→野菜→マヨネーズ→肉→卵→ご飯を乗せます。

ノリの端をくっつけて包み 最後にラップで ややキツめに巻いて 半分に切ります。