トマト缶でロールキャベツ♡
aaaaaaaai @cook_40206384
カゴメ基本のトマトソースを使いたくてロールキャベツにしました！鳥挽肉であっさりしてるのでチーズでコクを出したつもり。
このレシピの生い立ち
母と一緒に作ったことがあるロールキャベツを自分なりにアレンジしましたー！
トマト缶でロールキャベツ♡
カゴメ基本のトマトソースを使いたくてロールキャベツにしました！鳥挽肉であっさりしてるのでチーズでコクを出したつもり。
このレシピの生い立ち
母と一緒に作ったことがあるロールキャベツを自分なりにアレンジしましたー！
アプリでひらく作り方
- 1
巻きやすいようにキャベツの芯を切る。(切った芯はみじん切りにして中の具に混ぜる)
- 2
鍋にお湯を沸かし、キャベツを1枚ずつやや柔らかくなるように茹でてすぐ水につける。
- 3
玉ねぎ、舞茸をみじん切りにする。ボールに☆全てと、塩、コショウ、ナツメグを加えてよく練る。
- 4
キャベツの水を拭き、3をのせ真ん中にスライスチーズ半分を丸めたものをいれて巻く。巻き終わりはスパゲティでとめる。
- 5
巻いたロールキャベツを鍋に並べ、基本のトマトソースと水を入れ弱火で30分程煮込む。お好みでソーセージなど入れても♡
- 6
キャベツが柔らかくなり、中まで火が通れば完成！お皿に盛ってパセリをかけてできあがり♡
コツ・ポイント
ガス代は気にせず弱火でコトコト。。
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