卵白消費！ココアスフレ☆
♡りちゃ♡ @cook_40274937
卵白消費に☆ ココアケーキなんだけど、ココアスフレになっちゃうのだ～＼(^o^)／うっまぁ～
このレシピの生い立ち
卵白を消費したくて、レシピ検索した工房を元にアレンジしてみました☆
卵白消費！ココアスフレ☆
卵白消費に☆ ココアケーキなんだけど、ココアスフレになっちゃうのだ～＼(^o^)／うっまぁ～
このレシピの生い立ち
卵白を消費したくて、レシピ検索した工房を元にアレンジしてみました☆
作り方
- 1
メレンゲを作る！しっかりしたメレンゲ！
砂糖半量入れて☆ - 2
小麦粉ココアふるう！ボールに砂糖牛乳小麦粉ココア混ぜる！
砂糖は自分で調整してね！
- 3
2に、メレンゲちょっと入れて混ぜ、半分入れて泡立て器で混ぜる！ 半分だからぐるぐる混ぜてもOK！
- 4
メレンゲ入ってるボールに、流し入れさっくり混ぜる～
- 5
180度で25分！
生焼けでもうまま～☆
コツ・ポイント
チョコレート入れて作れば濃厚チョコスフレできちゃったり～♡
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マーブルスフレも珍しい？良い所取りの美味しいスフレが出来ました♪またまたノンオイルでヘルシー＾＾ココア入りなのに萎まない！チョコにバナナの最高コンビにラム酒の良い香り♪低カロだけど食べて満足なスフレケーキです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19983110
