作り方
- 1
豚バラブロックを鍋に入れ隠れるくらい水を入れ15〜20分程度煮る
※味噌と醤油と酒も一緒に入れる - 2
15〜20分程度煮たら30分程放置状態にする
- 3
30程度放置状態にしたら食べやすい大きさに切りキムチや野菜を盛り付けたら完成！
- 4
コチュジャンと味噌と醤油と砂糖を入れて甘辛のオリジナルソースを作りました！
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- 5
余った茹で汁に好きな具材を入れれば茹で汁でスープも作れます！
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