簡単♪甘長とうがらしのめんつゆ煮

★真奈★ @cook_40246025
噛むとじゅわっと出るおつゆが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしが安かったので家にある調味料で簡単に調理してみました♪
簡単♪甘長とうがらしのめんつゆ煮
噛むとじゅわっと出るおつゆが美味しいです♪
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしが安かったので家にある調味料で簡単に調理してみました♪
作り方
- 1
甘長とうがらしのヘタを取り、2~3等分にカットする。
- 2
フライパンか鍋にごま油を敷き、少し焦げ目がつく程度まで炒める。
- 3
めんつゆと水を入れて、水分がほぼなくなるまで煮詰める。
コツ・ポイント
水とめんつゆの割合は、お好みで変えてくださいね♪めんつゆが多いと濃くなります♪
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