オクラとドレッシング材料２つで

オクラとドレッシング材料２つで-レシピのメイン写真

オクラとドレッシング材料２つで

クック7GR0K2☆ @cook_40103415

グリーンを添えてグレードアップ。お子様にもウケます。
このレシピの生い立ち
グリーンを添えたくて。簡単だけどしっかり味、を目指しました。

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材料

オクラ 6本
お好みのドレッシング大さじ1.5

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作り方

1
材料を用意。今回のドレッシングは、【茅の舎炒め玉葱と醤油】。
2
オクラをサッと水洗い後、茎などの黒ずんだ部分を包丁で除去。大さじ1の水と共にラップ、600wレンジ1分10秒。
3
レンジしたお皿の水気を拭き取り、縦割りのオクラをドレッシングに浸す。
4
裏側も浸して、すぐに召し上がれます。お弁当の隅っこにも！

コツ・ポイント

レンジ後の熱いうちに浸す方が、味が滲みやすいです。グリーンをより際立たせたい時は、醤油無しのドレッシングやタレでどうぞ。

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2019/09/05 23:27に公開

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