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ズッキーニの梅チーズパン粉焼き
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ズッキーニの梅チーズパン粉焼き-レシピのメイン写真

ズッキーニの梅チーズパン粉焼き

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

ハチミツ梅干しでチーズとパン粉でそんなに気にならずに美味しく和洋の感じ楽しめます(*^^*)
このレシピの生い立ち
串フライやパスタに混ぜこむばかりだったので違う食べ方したくて梅と合うことがわかったので

ハチミツ梅干しでチーズとパン粉でそんなに気にならずに美味しく和洋の感じ楽しめます(*^^*)
このレシピの生い立ち
串フライやパスタに混ぜこむばかりだったので違う食べ方したくて梅と合うことがわかったので

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ズッキーニの梅チーズパン粉焼き

ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472

ハチミツ梅干しでチーズとパン粉でそんなに気にならずに美味しく和洋の感じ楽しめます(*^^*)
このレシピの生い立ち
串フライやパスタに混ぜこむばかりだったので違う食べ方したくて梅と合うことがわかったので

ハチミツ梅干しでチーズとパン粉でそんなに気にならずに美味しく和洋の感じ楽しめます(*^^*)
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串フライやパスタに混ぜこむばかりだったので違う食べ方したくて梅と合うことがわかったので

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材料

二人ぶん
  1. ズッキーニ 1本
  2. 梅干し 大1個ぶん
  3. パン粉 大さじ２
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. オリーブ油 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを５ミリぐらいの輪切りします

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひき中火でズッキーニを並べ少し焼き色つくまで焼きます

  3. 3

    焼きいろが付いたらパン粉大さじ２と梅干し大1粒ぶんの叩き刻んだものを入れて混ぜ合わせ皿に盛り付け並べチーズをかける

    • ズッキーニの梅チーズパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブン焼きで3分します

コツ・ポイント

コツはないアタシのような料理ぶきっちょさんや不慣れさん向きでもあるかな
(^_^;)

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ぱーるりんぐ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
2016/06/02 14:37に公開
肉屋の自営業の嫁です(*^^*)基本的に店の残り物の肉をいかした料理が中心の投稿になる…かもしれません(^_^;)
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