パイシートとクッキー生地を20×25cmほどに麺棒でのばす。
※クッキー生地は型抜きできる固さの物を使用

上下を折りたたむ。
※夏場など暑い時にダレやすい生地はのばしたあと冷凍庫などに入れたりしながら作業してください。

中央にむかって更に折りたたむ。

このような形にして、表面に軽く霧吹きする。

グラニュー糖をふりかけ、コロコロとまぶし、ハートの形になるように形をととのえて、スライスする。

天板に並べて、170度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

冷めたら瓶などに移して保存してください。

ID:19362458の手作りチョコペンで線がけしてみました。