ダイエットおやつ☆おからもち

shima39
shima39 @cook_40242570

5分でできるお手軽おやつです。お腹もふくれてお通じにも効果あり。写真は半量です。
このレシピの生い立ち
授乳中のおやつ。ふつうの餅は食べられず、おから餅も片栗粉多いと食感はいいけどカロリーもUP…。何度か試してこちらのレシピになりました。

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材料

2人分
  1. おからパウダー 大3
  2. 片栗粉 大1〜
  3. 120ml〜
  4. きなこ 好みで
  5. 砂糖 好みで

作り方

  1. 1

    耐熱の器で、おからパウダーと片栗粉を混ぜる。

  2. 2

    水を加えて混ぜる。

  3. 3

    レンジで加熱する。蓋なしで約2分、ぷくーっと膨れてくるまで。その間にきなこと砂糖を混ぜておく。

  4. 4

    取り出して混ぜる。熱いので注意。

  5. 5

    きなこをバット等に広げ、その上におからもちをスプーンですくって落とす。きなこをまぶして器に盛る。

コツ・ポイント

片栗粉を増やせばもっとモチモチになります。その場合は水も増やします。
ココアまぶしもいけます。
ズボラな私は、餅を加熱した器できなこをかけてそのままいただきます。洗い物はスプーンと器ひとつ。超ラクです。

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レシピ作者

shima39
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