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野菜の塊！ダイエット成功祈願マリネ
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野菜の塊！ダイエット成功祈願マリネ-レシピのメイン写真

野菜の塊！ダイエット成功祈願マリネ

ホワイトモモンガ
ホワイトモモンガ @cook_40062602

野菜をたっくさん食べるマリネ！ピーマンとハムで普段の味を変えてみました。
このレシピの生い立ち
ダイエットのため！苦手克服のため！！
(これを作り始めてから生のセロリ克服しました(^ー^))

野菜をたっくさん食べるマリネ！ピーマンとハムで普段の味を変えてみました。
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ダイエットのため！苦手克服のため！！
(これを作り始めてから生のセロリ克服しました(^ー^))

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野菜の塊！ダイエット成功祈願マリネ

ホワイトモモンガ
ホワイトモモンガ @cook_40062602

野菜をたっくさん食べるマリネ！ピーマンとハムで普段の味を変えてみました。
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ダイエットのため！苦手克服のため！！
(これを作り始めてから生のセロリ克服しました(^ー^))

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材料

ボイル1杯分
  • 新玉葱 大１個
  • 人参 中1/2個
  • ハム 5枚位
  • ピーマン 1～2個
  • セロリ 1/3株
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖(蜂蜜でも) 大さじ1.5
  • 醤油 大さじ1.5
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はスライスし水に晒して辛味を抜く。ピーマンと人参は千切り、セロリは3㎜程度の輪切り、ハムは5㎜程度の短冊切り？に。

  2. 2

    全ての材料と調味料をビニール袋に入れてよくもんで冷凍庫で冷やして完成です！

コツ・ポイント

作って冷えたらすぐ食べること。野菜からどんどん水分が出ます…！しんなりしてもそれはそれでウマイですが歯ごたえがある方が美味しいです(^q^)

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ホワイトモモンガ
ホワイトモモンガ @cook_40062602
2014/05/03 07:51に公開
自己満足で終わらない( ・ω・´)
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このレシピのキーワード

マリネ セロリ にんじん ピーマン 新たまねぎ ハム はちみつ

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