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オムもやし*カニカマ入り
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オムもやし*カニカマ入り-レシピのメイン写真

オムもやし*カニカマ入り

シヲリ
シヲリ @cook_40118895

餡かけしたら、かに玉になります(笑)
このレシピの生い立ち
かに玉にしようとしたけれど、かに玉の「あん」、味付け2回も失敗しました。
諦めて、ソースかけましたw

餡かけしたら、かに玉になります(笑)
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かに玉にしようとしたけれど、かに玉の「あん」、味付け2回も失敗しました。
諦めて、ソースかけましたw

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オムもやし*カニカマ入り

シヲリ
シヲリ @cook_40118895

餡かけしたら、かに玉になります(笑)
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材料

1個
  1. もやし 1/2袋(100g)
  2. ピーマン 1個
  3. カニカマ 1房
  4. ごま油(炒め用) 適量
  5. 卵 1個
  6. 中華あじの素 小さじ1
  7. 水 小さじ2
  8. お好み焼きソース 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは、3箇所くらい包丁を入れます。
    ピーマンは細切りに。

    • オムもやし*カニカマ入り作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、もやし、ピーマン、裂いたカニカマをいためます。一度、別皿に取り出しておきます。

    • オムもやし*カニカマ入り作り方2写真
  3. 3

    溶き卵に、中華あじ・水を溶かし混ぜます。

    • オムもやし*カニカマ入り作り方3写真
  4. 4

    弱火で、卵のふちを中心にかきいれるように軽めのいり卵を作る要領で焼きます。

    • オムもやし*カニカマ入り作り方4写真
  5. 5

    卵が固まる前に「2」を乗せてお皿に移します。

    • オムもやし*カニカマ入り作り方5写真
  6. 6

    お好みで、お好み焼きソースやマヨネーズ・かつお節、またはケチャップ等で完成です^^

    • オムもやし*カニカマ入り作り方6写真

コツ・ポイント

もやし、ちょっとだけ、ざくざくっときるのがおススメ

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シヲリ
シヲリ @cook_40118895
2014/01/27 13:21に公開
小食な2人ご飯。久しぶりにまたレシピはじめました、宜しくお願いします。少しは成長したかな?あと、基本的に特別なものを使わずに、通常家にあるもので作りたいと思っています。お魚は切り身で泳いでいると信じたい素人です。よかったら作ってみてください。
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