めんつゆの甘味でしめ鯖の酸味が和らぎます。わさび、新玉ねぎとも相性バッチリでおいしくいただけます！
このレシピの生い立ち
いつもならポン酢を使うところをめんつゆを使ってみました。
しめ鯖の酸味が和らいで、予想以上においしい！ということでレシピ載せることにしました。